نان خامه‌ای گرد با ویژگی‌های مثل: 
- سبک، خنک و محبوب بین کودکان و بزرگسالان
- ظاهر ساده و مجلسی
- پرشده با خامهٔ فرم‌گرفته یا کرم قنادی
- گاهی تزئین‌شده با شکلات ذوب‌شده یا برش میوه
در مهمانی‌ها، تولدها و جشن‌ها تقریباً همیشه پای ثابت است.
در ایران، شیرینی خامه‌ای در حدود دههٔ ۱۳۲۰ خورشیدی (دههٔ ۱۹۴۰ میلادی) وارد شد.
این زمان مصادف بود با رشد قنادی‌های مدرن در تهران، که بعضی از آن‌ها را قنادان روس، فرانسوی و اتریشی اداره می‌کردند.
در دهه‌های ۱۳۳۰ تا ۱۳۵۰، قنادان ایرانی دستور این شیرینی را با ذائقه‌ی ایرانی تغییر دادند:
خامه را سبک‌تر و شیرین‌تر کردند، برای شکل زیباتر، آن را به‌صورت دایره‌های کوچک و یکسان با قیف زدند و به‌جای تزئین با سس شکلات، از پودر قند یا شکلات ذوب‌شده استفاده کردند. 

دستگاه‌های تولیدکننده نان خامه‌ای گرد