شیرینی لطیفه یکی از شیرینی‌های محبوب و خوشمزه ایرانی است که ریشه آن به شیرینی‌های فرانسوی و سبک شیرینی‌پزی اروپایی بازمی‌گردد. این شیرینی با بافت نرم و خامه‌ای خود، شباهت زیادی به ماکارون و اکلر در شیرینی‌پزی فرانسوی دارد، اما با تغییرات در دستور تهیه و استفاده از مواد محلی، نسخه ایرانی آن به شکل لطیفه در آمده است.

دستگاه‌های تولیدکننده شیرینی لطیفه