شیرینی تارت وین یکی از شیرینی‌های خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که به‌ویژه در شهرهای شمالی ایران و آذربایجان شناخته شده است. این شیرینی به دلیل طعم خاص و بافت ترد خود، به‌عنوان یک دسر یا شیرینی در مهمانی‌ها و جشن‌ها مورد استفاده قرار می‌گیرد. شیرینی تارت وین به‌طور معمول از آرد، کره، شکر و گاهی گلاب یا زعفران تهیه می‌شود.

دستگاه‌های تولیدکننده شیرینی تارت وین